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    LA TRIBUNE DES BOULANGERS PÂTISSIERS / N°1 (septembre/octobre 2023)

    La Tribune des Métiers évolue et devient La Tribune des Boulangers Pâtissiers ! Le média de référence de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie en France. Le magazine, distribué à 100 % des acteurs du secteur, incluant les boulangers-pâtissiers, les pâtissiers, les chocolatiers-confiseurs, les glaciers, les fabricants et les distributeurs, présente les dernières actualités de la filière, les tendances en matières premières, les innovations en équipement, tout en proposant des dossiers thématiques approfondis et une tribune libre pour donner la parole aux points de vue et idées nouvelles. Avec une version papier et numérique modernisée, ainsi qu'une newsletter bimensuelle et un annuaire professionnel, La Tribune des Boulangers Pâtissiers s’engage plus que jamais à accompagner les acteurs de la filière dans leur développement.

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    La Tribune des Métiers n°63 - mai juin 2023

    Le Magazine des Professionnels des Métiers de Bouche, Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers confiseurs, Glaciers, Machines et Fabricants, Matières Premières et Fournisseurs, Services

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    La Tribune des Métiers n°62 - mars 2023

    Le Magazine des Professionnels des Métiers de Bouche Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers confiseurs, Glaciers Machines et Fabricants, Matières Premières et Fournisseurs, Services

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    latribunedesboulangerspatissiers.fr
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